長城美華美食中心

在星加玻第一餐的早餐便到了位於Brandell區的長城美華美食中心。沒有什麼原因要挑選這家美食中心，只是它位於友人家與MRT路上，純屬方便。本來以為路過的美食中心沒有什麼特別好吃，所以只是亂點了幾樣喜歡的食物與友人分享，但試了以後發覺原來平凡的美食中心也有臥虎藏龍。

單看樣子還以為這是炒蛋，其實這是蘿白糕。與香港的蘿白糕非常不同，沒有那麼油膩，加上蔥和炒蛋，吃起來很香。我兩個友人對此大讚。喜歡的話可以叫店主加黑豉油，相信味道會更加濃郁。




星加玻的咖啡和奶茶大多數是使用煉奶沖製，茶味較為濃郁，特別適合我這個喜歡喝「少奶多茶」的人。我試了咖啡和奶茶兩樣，發覺奶茶比咖啡好飲，可能是茶胆開得好罷。

 Kaya 多士，第一口咬下去時覺得好好味，再吃第二口時發覺沒有牛油味，而且略甜。吃Kaya 多士記緊要快吃，過了數分鐘後開始變「林」便不好吃了。

我本人覺得這碗魚丸干面最好吃， 魚丸彈牙之餘，在干面上加了少許茄醬，非常開胃。

不知是什麼原故，星加玻人很喜歡以半生熟蛋作為早餐。起初我們也覺得很奇怪，但吃下發覺在蛋內加點豉油和胡椒粉味道也不錯。惟獨是吃了之後很飽，很難再吃其他好東西。

地址：長城美華美食中心 Block 111 Toa Payoh Lorong 1