2011年10月19日星期三

渝酸辣粉




在銅鑼灣住的時候一直都想到這間「渝酸辣粉」試試,可惜每次經過的時候也是一個人,沒雅興獨自去刺激一番。終於等到今天趁著和友人「亞洲肥虎」交收的日子,拉了他和我到這小店試試。店內不夠二十個坐位,我想冬天到這裡來吃必定會陪覺溫暖。



馬虎病了多月,患病期間一直不敢吃川菜,今天難得有機會便點了一個重慶酸辣粉 ($26) 試試。與「傷心酸辣粉」相比,這個薯粉較為有「咬口」,滑中帶爽,非常不錯。雖然我只是點了小辣,但已經足夠令我一邊食一邊流汗了。我可以告訴你們,我在室內體育場打羽毛球也沒有那麼快可以流得出汗來。由於馬虎怕在吃粉時會噴火,所以預先點了一個青瓜豆漿 ($22)「打底」。青瓜豆漿喝下第一口感覺很清涼,味道也不錯,比起一般豆漿味道淡。但當吃了薯粉以後再喝,味道就變有點奇怪,有些酸澀的感覺,大概味覺已受酸辣粉嚴重影響了。所以建議各位先喝幾口嘗嘗原本的味道才吃其他食物,免得受濃烈的酸辣味影響。





當然不能不點一份招牌口水雞試試,單看圖片便知有份量。別看它像水煮系列一樣紅,其實入口不算太辣,友人對這道菜式讚不絶口,說味道很香。我個人認為除了香以外,雞件還很滑。難怪一份也可以賣$55。





友人點了一個擔擔面($36)。他的評語是辣得來有點苦,不像口水雞般有香味,平平無奇。


吃完以後,店內的姐姐介紹我們吃這個桂花冰粉甜品($22)。姐姐告訴我們冰粉是可以幫肋解辣的,咬口有點像果凍,加上四川紅糖和桂花,甜中帶點清香。冰粉是由一種叫假酸漿的果實磨製出來,在四川只有夏天才會出售,一到冬天便停產了。在香港更加少地方出售冰粉,所以我建議大家一定要試試。



馬虎評語 : 不錯的小店,值得一試再試。
店名 : 渝酸辣粉
地址 : 銅鑼灣耀華街4號
電話 : 2838 8198






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2011年10月4日星期二

當Cars 遇上iPad,現實與虛擬接軌


Disney推出一個與iPad兼容的玩具車。這是市面上第一個與iPad兼容的真實玩具。新玩具以反斗車王 Cars 為主角,用家只需下載及安裝應用程式,iPad將會搖身一變成為一個虛擬的遊戲墊。小朋友可把玩具車在iPad上滑行,滑行途中會遇上障礙物,賽車才能完成任務。


新玩具將於十月中旬在美國率先推出四款,Lightning McQueen, Tow Mater, Finn McMissileHolley Shiftwell售價為US$19.9。在11月份將推出另外兩款Francesco Bernoulli  Shu Todoroki。用家可透過Apple Store  Apple Online Store 購買到這些新款玩具車。

Disney Mobile Chief Bart Decrem 親身試玩及陳述如何操作這個新玩具。





2011年10月2日星期日

率先看Facebook Timeline功能

Facebook 將於日後推出Timeline function,它背後的理念,是讓每件事發生的時間點更明確,所以除了在頁面左方加入了一個時間軸之外,整體來說也更強調視覺化的呈現 -- 如果你的 FB 以瑣碎的文字居多的話,可能效果就會差一些了。Timeline Views 功能則讓你用照片過濾內容,或在地圖上顯示你曾經去過的地方。整體來說,Facebook 希望你用它來講「你的故事」。


在右上方會出現一條Timeline。

按九月份便會出現九月份的Status, 相片以及到過及Check-in 過的地方。

按2011年便會顯示我2011年新加朋友的數目。
目前官方尚未對所有的 Facebook 用戶發佈全新的個人頁面,但如果是已經使用 Open Graph 的 Facebook Developers,就可以套用最新的用戶介面了。想率先使用Timeline function 的話,可根據以下網址的指示和步驟進行。
http://www.techorz.com/internet/how-to-enable-new-facebook-f8-timeline-profile-page/