Harry Potter crossover Andy Warhol Exhibition

馬虎在星加玻的時候除了在27小時內吃了9餐以外，還到了Marina Sands 對面的ArtScience Museum 看了兩個展覽：Andy Worhol vs Harry Potter。

Harry Potter 展覽一共展出超過百件的電影服裝和道具。展覽館的佈局設有多個電影場景，例如 Gryffindor Common Room，Hagrid的小屋，學院大廳，Quidditch 比賽場等，讓遊客親身體驗Hogwarts的旅程。

而另外一個展館所展覽的是新普藝術家 Andy Warhol的作品。Andy Warhol的著名作品包括有《金寶湯罐頭》、《瑪麗蓮夢露》和《毛澤東》等。今次在星加玻展出共超過260年油畫、素描、雕塑、電影和影片等。

這個名為Andy Warhol: 15 Minutes Eternal的展覽現於新加坡揭幕，明年將到香港、上海和北京展出，2014年再到東京，展品包括畫作、相片和雕塑等。

展覽日期及票價

Harry Potter : 6月2日至9月30日，成人門票S$21

Andy Warhol : 3月17日至8月12日，成人門票S$14

Harry Potter + Andy Warhol通行證為S$28。

馬虎貼示：

• Harry Potter的票務較為緊張，避免到場後發現票務售罄情況，可預先在網上購票。 
• Harry Potter + Andy Warhol通行證只能在ArtScience Museum的Box Office售買。
• 展覽館內不得拍照。

天天海南雞飯

海南雞飯，據說是源於海南文昌市，在百多年前，海南人在新加坡登陸，同時也把他們的飲食文化帶到了當地。隨後因著當地人的口味，一直演變至今天我們吃到的海南雞。

說到星加玻的海南雞，不得不提在Maxwell的天天海南雞飯。馬虎上星期到星加玻出差，落機第一件事便到「天天」吃雞飯。到達時剛好是中午，馬虎排了十五分鐘才可以點菜。

位於Maxwell內的天天海南雞飯

天天的雞可說是「皮光肉滑」，而雞飯是經煮過雞的水煮成的，所以帶有雞油香味。加上兩款醬汁，簡直是開胃得不得了！海南雞飯分大碟、小碟兩種。一般點菜時沒有註明要那一種，老闆便自動為你送上大碟。大碟S $3.5，小碟 S$3。

嫩滑的海南雞加上雞油香飯及辣味醬汁，非常開胃。

由於馬虎實在太愛吃這個海南雞，過了幾天再和友人B到訪天天再吃半隻雞。半隻雞和雞飯的處理方法有點不同。當雞切好後，店員便拿著醬汁不斷地往這盤雞上淋，淋了幾次以後才上碟。所以半隻雞的味道比起雞飯還要好吃得多呢！

半隻「皮光肉滑」的海南雞

價錢相宜，味道又非常不錯，馬虎極力推薦到訪星加玻的朋友要試試。

地址：No.10, Maxwell Road Food Centre, Chinatown, Singapore
前往方法：乘搭地鐵至牛車水地鐵站，再步行約十分鐘

亞坤

出發前同事千叮萬囑一定要到亞坤試試。為了這個緣故，我與友人B便晨早到了這間名店品嘗早餐。亞坤出名咖椰吐司，我們當然點了兩份咖椰吐司套餐。套餐包括兩隻半生熟蛋、四塊吐司及一杯奶茶。

起初還以為這樣的份量會好「膩」，但當我嘗了第一口的咖椰吐司後，我便不能把它放下了。雖然吐司中間夾了一塊厚厚的牛油和咖椰醬，但半點油膩的感覺也沒有，只有「好味」兩個字存在。

至終於半生熟蛋，亞坤的伙記教我們以吐司透一下蛋黃來吃，味道更佳。試了以後發覺味道果然不錯，實屬推介。

奶茶則以拉茶方式拉出來的，滑之餘奶味也不是太重，適合我這喜歡喝奶茶少奶的人。

到星加玻我強烈推介各位一定要到亞坤試試，不然的話就是你們的損失了。

店名：亞坤

網站：http://www.yakun.com/

Food Republic

  

在商討星加玻美食的時候，友人B說有朋友推介Food Republic的海南鷄飯是 “The Best in Singapore”。當時我第一個反應是「有無攪錯」，我每天也差不多到太古城的Food Republic食中午飯，難道到星加玻也要吃Food Republic嗎？

 

到了VivoCity 的經過Food Republic 進去逛逛，我改觀了。星加玻的 Food Republic 與香港的相差很遠，場內的設計以懷舊馬拉村為主，而食物種類比香港的多出很多倍，這不禁讓我在這「大食代」留下來。

發記鷄翼，單看這張相片已覺得非常震撼。我很少見一次過燒那麼多鷄翼。燒出來的鷄翼不覺太乾，而且非常香口， 實屬必食推介。

這是一種福建薄餅，內裏是碎蛋，蘿白絲，菜絲等，雖然是全素菜，但是也很有飽肚的感覺。另外這個菜式叫Kueh Pie Ti，內裏的跟福建薄餅相同。但外殼杯仔的質感與我們的春卷皮相似，吃下比薄餅香口。

既然說了有The Best 海南鷄飯，當然一定要試試。海南鷄不錯，但不至於 The Best，但值得一讚的反而要鷄油飯。飯的質感較為乾身，而且非常香口。回到香港才發覺沒有Food Republic 海南鷄飯的照片？為何？一定是太美味得忘記拍照了。

還有這個香蕉印度薄餅Prata - Banana。在香港我很少會試甜的印度薄餅，雖然我不是十分特別喜愛這個菜式，但還是可以一試，因為味道頗特別。

長城美華美食中心

在星加玻第一餐的早餐便到了位於Brandell區的長城美華美食中心。沒有什麼原因要挑選這家美食中心，只是它位於友人家與MRT路上，純屬方便。本來以為路過的美食中心沒有什麼特別好吃，所以只是亂點了幾樣喜歡的食物與友人分享，但試了以後發覺原來平凡的美食中心也有臥虎藏龍。

單看樣子還以為這是炒蛋，其實這是蘿白糕。與香港的蘿白糕非常不同，沒有那麼油膩，加上蔥和炒蛋，吃起來很香。我兩個友人對此大讚。喜歡的話可以叫店主加黑豉油，相信味道會更加濃郁。




星加玻的咖啡和奶茶大多數是使用煉奶沖製，茶味較為濃郁，特別適合我這個喜歡喝「少奶多茶」的人。我試了咖啡和奶茶兩樣，發覺奶茶比咖啡好飲，可能是茶胆開得好罷。

 Kaya 多士，第一口咬下去時覺得好好味，再吃第二口時發覺沒有牛油味，而且略甜。吃Kaya 多士記緊要快吃，過了數分鐘後開始變「林」便不好吃了。

我本人覺得這碗魚丸干面最好吃， 魚丸彈牙之餘，在干面上加了少許茄醬，非常開胃。

不知是什麼原故，星加玻人很喜歡以半生熟蛋作為早餐。起初我們也覺得很奇怪，但吃下發覺在蛋內加點豉油和胡椒粉味道也不錯。惟獨是吃了之後很飽，很難再吃其他好東西。

地址：長城美華美食中心 Block 111 Toa Payoh Lorong 1

Universal Studio Singapore

前往Universal Studio (環球影城) 的方法很簡單，乘坐MRT到Harbourfront站再轉Sentosa Express 便到。One-day pass 大概S$64，Master Card現在做Promotion, 從2011年7月1日至11月18日，使用Master Card現場購買或網上預訂門票即享八折優惠。

Universal Studio 的面積比香港廸士尼小，全場只得20公頃，而香港廸士尼在擴建前則有22.4公頃。環球影城共分七個園區包括: Madagascar, Far Far Away, The Lost World, Ancient Egypt, Sci-Fi City, New York, Hollywood。 

Hollywood城區位於入口大門位置，這裏大部份是商鋪和餐廳。要買手信的話可以在這個城區內買。

這個是在Madagascar城區內玩A Carte Adventure 的情景。注意有機會濕身。這個環節是否好玩因人而異，看過Madagascar的人的共鳴感會大一些。坐在我們後面的兩位國內小朋友在途中說了一句：「我覺得很無聊啊」，聽了以後我們都不禁笑了起來，大概是沒有看過電影，所以才會有這樣的評論。

我特別推介的是Far Far Away 城區內的Shrek 4D Adventure。我只能說這是一個充滿驚喜的4D電影，除了充滿動感的坐椅外，還有風和水，完全能夠帶給你4D的感觀，比起香港廸士尼內的 4D 影院還要做得好。

在 Lost World 內有幾個Attractions，包括Jurassic Park Rapids Adventure，Canopy Flyer 及 WaterWorld。聽友人說Jurassic Park Rapids Adventure 是影城內最好玩的機動遊戲，我其中一個朋友玩了以後全身濕透﹝連內衣褲也濕透了﹞。Canopy Flyer 是一個類似洗衣機的機動遊戲，把你360的轉，由於我是一個耳水不平衡的人，所以所有刺激的機動遊戲全免。而WaterWorld 是一個仿WaterWorld 電影的真人秀，配合多個震撼爆炸場面，值得一看。

在Ancient Egypt 城區內的 Revenge of the Mummy是室內過山車，聽說相當刺激，也是360把你倒轉的。

在這城區內的Treasure Hunters 真是一個超垃圾的環節，完全沒有什麼好看，千萬不要浪費時間去排隊。

 

在Sci-Fi City 內設有一個雙軌過山車，分紅藍兩種色。紅色的稱為 "Human"，藍色的稱為 "Cylon"。故名思意，Human 是較為入門級，坐的車輛有底，雙腳可以踏地，沒有360度旋轉。而Cylon 的車輛沒有底，雙腳懸空，並有一個360度的旋轉。



在New York 區內經常有動物及其他電影人特出來入場人士拍照。

  

提到食物，在影城內的餐廳價錢也相當昂貴。一個Hotdog Combo 都要S$10，約HK$65。買了Day-pass 的話可以出城到Casino 的Toast Box 進行午餐也只需S$5。

 








出遊尋歡

馬虎今晚將到獅城出遊尋歡。回來後再「博」。